Ich hatte die Möglichkeit, einen Tag lang den Bereich Einkauf kennenzulernen.
Am Morgen wurde ich von Stefan empfangen. Er hat mir zuerst sein Team vorgestellt und mir danach die Prozesskette im Einkauf erklärt.
Anschliessend hat mir Daniela den Ablauf von Bestellungen im Detail gezeigt. Sie erklärte mir, worauf man dabei besonders achten muss. Danach durfte ich es selbst ausprobieren – dabei habe ich gemerkt, dass man viele Dinge beachten muss und es gar nicht so einfach ist, wie es zuerst scheint.
Neu für mich waren auch die sogenannten Incoterms. Diese Regeln, wie weit der Lieferant die Transportkosten übernimmt und wer für die Lieferung versichert ist.
Am Nachmittag durfte ich an einem Team-Meeting teilnehmen. Dort konnte ich sehen, welche Themen im Einkauf besonders wichtig sind.
Danach hat mir Simone noch weitere Aufgaben erklärt – zum Beispiel die Disposition, den Verkauf von Mahlgut, offene Wareneingänge und die Auftragsbestätigungen. Sie zeigte mir auch, worauf sie dabei achten muss.
Zum Schluss durfte ich noch selbst entscheiden, wie ich einen passenden Lieferanten für dringend benötigtes Rohmaterial auswähle und was zu tun ist, wenn bestellte Ware nicht rechtzeitig eintrifft.
Am Ende des Tages gab es noch eine kurze Abschluss- und Feedbackrunde.
So ging ein interessanter und lehrreicher Tag im Einkauf zu Ende.
